王况心下了然，却又为难了，饮食之事，说实在话，关系到小六子的前程，如果说是饮食习惯没搞好，真想追究的话，小六子肯定要背一背黑锅的，谁让你负责尚食局的了？可话又说回来了，就连后世的为人父母者，也大多数不懂得这个道理，更何况现在？没人说过这样的理论，你让小六子如何去遵循？是以，这一切，就看李世民的态度，他不想追究，那就没事，要是想追究，小六子跑不掉。
不过，这眼下，长孙皇后和李世民分明是想让自己lù一手，这个无论如何是逃不掉的，总得先把这第一关过了再说。
“敢问晋王，小公主平日里都喜欢吃些什么？”王况想了想，还是得先了解情况再说，这需要针对情况来分析的，她喜欢吃什么味道，那就要慢慢的将她的味觉适应拉回来，这在后世不容易做到，因为后世的许多食品用的是合成香料，比如说一滴香之类的，那种香即便是大人也很难抗拒，一吃就难忘，更别说小孩子了，而许多的食品里，尤其是超市里卖的食品中，或多或少都含此类物质，比如说许多超市外面卖的烤肠，就是加了类似的物质。而天然的味道，很难有这么浓，这么烈的，所以，一个吃惯了烤肠和火tuǐ肠的孩子，你想让他不吃，真的难。
但这是唐时，所有的食香和食味，全都是天然的，没有任何人工的成分在里面，所以就不会有太浓太烈之说，就是王况所做的菜肴，那也多是以jī发食材本身的味道为主，而作为烹饪，有一条最基本的一般规律，越是高级的食材，其烹饪的手法往往就越是简单。如果一个厨师，将一个高级食材用了许多的烹饪手法和佐料上去做出一道看起来是漂亮，吃起来味道似乎也不错的菜肴，但你却吃不出那食材的本味，此时你几乎完全可以大胆的指责他不是一个合格的厨师。
这就比如，上好的火tuǐ，其实简单的淋点酒蒸一蒸就行，甚至于直接什么都不加，也不做加工，生吃就是绝顶的享受，要的就是火tuǐ中的原汁原味，而如果一个厨师，又是huā刀，又是煮，又是炒的，还要加许多的调味上去，这就掩盖了火tuǐ本身的味道，吃的不是火tuǐ了，而是辅料，既然如此，又何必làng费火tuǐ呢？
（当然，这也是一般的规律，灰雀还不至于和某打假斗士一样的将一般规律上升到绝对规律来指责某人某事，这可是该斗士的专利，他做不到的，别人也做不到，一般情况下不存在的，到他口中就变成绝对不存在本书中灰雀很早就提到过的非洲猎豹的例子就是如此，这样的武器灰雀用不来，用了也会脸红，同时，灰雀也因为他同样是福建人而感到脸红。有些食材，虽然是高级甚至是顶级的，但其本身是无味的，这就要靠配料来jī发了，比如说海参，比如说蹄筋就是个完全无味的，尤其是海参，无味不说，还没口感；同样的，有的食材，可能是顶级的，也有原味，但若是和其他食材搭配而形成的味道比原味更美，那还是要搭配的，但这样的食材毕竟是少数。）
“字儿最喜吃油炸和辣的东西，平日里，每天总是要吃的，但近来怪了，就是她最爱吃的炸金蚕她也不吃了，说不想吃，除非饿了，这才吃一点。”李治可能就是被王冼灌输得厉害了，对王况那不是一般的佩服，如今见王况问起，心中就高兴，看来王建安还是有办法的。
和别人称呼王况不同，他更喜欢称呼王况为王建安，在他看来，王况这样的人物，整个大唐无出其右的，大才子又如何？文坛泰斗大家又如何？他们能给大唐百姓带来钱满兜粮满仓么？不能，所以，在他心中，王况才是全天下最有资格用地名代人名的，其他人，靠边站去。
喜欢吃炸货和辣的，看来这个罪过还是落在自己的身上了，如果王况没带来辣椒，没带来用油炸的烹饪方式，估计也不会出现这样的情况，看眼前的李治就知道了，李治受宠的程度远在公主之上，但他似乎没这个问题？王况叹了一口气，这样也好，把过错揽过来先，免得小六子落个埋怨。
“陛下，皇后，臣请罪。”王况对着李世民和长孙皇后深深一躬，这个躬身比起他在朝堂上答话的弯曲程度还要高许多，态度很重要，尽管李世民肯定不会因此而责备自己，本来么，这就根本不是王况的错，但还有小六子啊，所以，态度要诚恳。
“怎么又扯到二郎你身上了？”李世民很是不解，不是说的字儿不吃东西的问题么，怎么王二郎反而请罪起来？
于是王况便将这饮食习惯养成的关系说了一遍，最后脸红红的：“若是况没有推出辣椒，没有炸金蚕，估计小公主就不会有这样的问题了，瞧晋王约mō就是如此，晋王养成习惯后，况这才推出了新味道。”
一听这话，李世民和长孙皇后对视了一眼，笑了。李世民揶揄道：“二郎竟将朕当成不明事理的人了？恐怕二郎你是怕朕责罚你那内侄小六子罢？朕是如此不明之人么？别说即便二郎你不搞出这些东西来，那御厨里肯定也是想着方的要做美味佳肴，此事又与你何干了？再说，小六子才接尚食局多久？朕即便要怪，也怪不到他头上，而是要怪到上任的。且二郎所说的这个什么习惯养成，朕这还是第一次听闻，就连孙神仙，那也是从没说过的，何罪之有呢？难到说，若是哪一天，我大唐得了个强兵法子，还要回过头去责怪以前的将领说他们想不出来么？”
第三九三章 祖师爷
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第三九三章祖师爷
王况总算吐了一口气，如他所料，一代圣王，考虑的问题不会那么狭隘，他之所以要请罪，最根本的原因其实还不在李世民这里，而是要堵了其他人的嘴，李世民不怪罪不等于其他人不会以后拿来说事，皇帝都说这么清楚了，那么小六子以后在这方面就没问题了。
不过，眼下还有一件，那就是要把小公主的饮食习惯给拉回到正常轨迹上来，大唐的公主，个个都是厉害人物，嫁的都是很有势力的，尤其是长孙皇后的nv儿更是如此，马虎不得呀。
所幸，这时候没有那么变态的人工合成食香，不管是油炸也好，或者是辣味也好，对人的影响不是很大，尤其是辣，只要肠胃没máo病，爱怎么吃就怎么吃，即使吃辣会上瘾也是没事，公主不同其他皇子，饮食起居有人照顾，又没什么大事处理，所以生活都是有规律的，肠胃出máo病的机会也就少了许多，而最不能吃辣的胃溃疡这个病，多半还是和遗传有关，但李世民一家，似乎没这个máo病。
至于油炸，吃多了也会腻，也会上火，从刚才李治说的情况来看，应该是吃腻了的，这就相对又好办了一点，只要用其他的不那么奇的味道将其味蕾的感觉慢慢调整回来就行，但前提是这食物还必须引起人的食yù来，所以，只能是新的菜肴了，王况以前所推出的，基本都还是以味为主，本来他也就是个注重味道更多的人，不会太过在意形和sè，这就是非科班出身的和科班出身的区别之一，非科班出身的，往往都以家常菜为主，而家常菜，对sè形则没那么讲究，也不是不讲究，是地位没那么高。
sè，香，味，形里，sè和香是最容易引发人食yù的，香肯定要先撇开，那么只能从sè和形上下工夫。一时之间，王况还没想到要怎么调整，实在是这些时日来，王况几乎已经不再推什么新菜品了，他自己的脑袋瓜子没那么快一下回归到原来的位置上去。
本来是想到年末，许多事情都步入正轨之后才好好的静几天心，搞点新huā样的，现在是不得不提前了。4∴⑧０㈥５
王况不敢打包票，所以答应李世民说去御厨里看看，正好也可以逃离这个沉闷的午宴，说实在话，和李世民及长孙皇后同时坐一块吃，即便还是采用的分餐制，即一人一案的方式，王况也还是感觉怪怪的。
听说王况可以在厨房看看，而且顺便也能在厨房里边做边吃点东西，不怕饿着了，李世民也就放了王况一马，让旁边伺候着的宫nv领着王况去御厨看看，李世民也知道，成