【快了快了,等到萧老师获得美食经营许可证,不就可以开饭店了吗?到时我必天天去排队干饭!/口水直流/】
【我也是!老天爷,我实在太想吃萧老师做的菜了!】
【……】
第二道菜品“地三鲜”同样要用油炸,因此萧栗索性就直接用刚刚炸过薄荷排骨的油来做。
不得不说艾查在切菜上的很有天赋,萧栗只是略加点播,对方切出来的滚刀块大小基本一致,跟他要求的相差无几,除了有点小瑕疵——艾查总忍不住给食材做个全身spa。
见萧栗开火烧油,极有眼力见的乌拉立马道:“队长,第二道菜的食材也需要炸吗?”
“对,先炸土豆块。”
于是,乌拉立即把已经洗去多余淀粉并沥干水的土豆块递了过去。
“滋啦”一声,金黄的土豆块在滚烫的油锅中翻滚起来。萧栗用漏勺拨弄了两下,忽然叫道,“乌拉,你过来一些。”
“怎么了队长?”乌拉听话地上前几步。
萧栗压低声音对他说了一句话,后者立马拍着胸脯,“没问题队长,交给我!”
接下来,乌拉吊儿郎当地走到了艾查和明宇那边,一会儿嫌弃艾查摆出来的薄荷叶不够美,一会儿对明宇摆的排骨位置指指点点,忍无可忍的艾查直接开口怼道:“你是没事干吗?一边呆着去,别碍手碍脚。”
“急了急了。”乌拉背着手,贱兮兮道,“不看就不看呗。”
于是,他顺成章地继续往右边走,看似在摸鱼,实则一直在找角度观察第5队的烹饪情况,等掌勺的选手挪开步子去拿调料时,他清晰地看到了对方锅中烹饪的食物。
乌拉当即大吃一惊,回想起萧栗的叮嘱,又连忙拿起手边的餐具摆弄以作掩饰,他又暗中观察了一会对方的用料和烹饪技法,随即连忙跑回了萧栗身边。
“怎么样,看清楚了没?”萧栗把炸得金黄酥脆的土豆捞出来,又往油锅中放入裹上了一层薄薄的淀粉的茄子,这样做可以避免茄子过于吸油。
“看清楚了。”乌拉脸上神色的惊疑不定,压低声音说:“队长,锅里的食材是鸡腿肉块、干辣椒和花生米,做法几乎跟昨晚您说的一模一样!”
“这太奇怪了,他们队的四位选手我都认识,两位是做甜点的,另外两位则是以做凉拌菜和水煮菜而出名,按说,他们根本不可能怎么会这种烹饪技法!”
这是萧栗最不愿看到的局面。
他无声地叹了口气,继续把切成段的青椒放入锅中,和茄子一起煎炸。
乌拉绞尽脑汁也想不出原因来,电光火石间,他缓缓抬眸看向正在忙活的艾查和明宇,面色一白。
一个可怕的猜测在脑海中涌现。