明宇思考了一会儿，说：“薄荷的味道太独特了，要不单独用薄荷做点缀用？”
“好聪明！”乌拉拍了一下手，“我怎么没想到。”
“用薄荷做装饰的确是个好主意，不过，仅仅是装饰的话，有点浪费薄荷的妙处了。”萧栗若有所思地说，“我倒是有种可以更好地利用薄荷的清香的烹饪方法。”
“是什么？”
众虫顿时好奇不已。
“薄荷排骨。”
薄荷配排骨？这种做法三位队友闻所未闻，可这是萧栗提出来的，他们选择无条件信任。
“不知道为什么，队长一念出这道菜名，我就仿佛已经闻到了排骨的香气，真是怪了。”乌拉嘿嘿一笑。
艾查撇了他一眼，“嘴巴这么甜，没少骗虫吧。”
“胡说什么呢，我对咱们队长说的每一句话可都是真情实感、天地可鉴！”
萧栗有些无奈，这两虫真是一对冤家，到哪都能拌嘴。
“好了，说正经事，茄子、土豆和青椒可以放在一起做‘地三鲜’，这个倒是简单。现在我安排一下分工，调味品需要用到食用盐、面粉、淀粉、生抽、耗油、高度白酒、白砂糖、大蒜、生姜、小葱、大葱，乌拉等会就先去自助仓库领取这些调味品。”
乌拉在脑子里过了一遍便全部记住了，“好的队长。”
“开始比赛后，乌拉和明宇负责清洗葱姜蒜和所有的素菜，艾查负责切菜，记住，土豆去皮后切成滚刀块，放入凉水中浸泡一会，洗去多余的淀粉，茄子去掉两头的蒂后，处方法跟土豆一样，至于青椒，直接对半切开，再把青椒切成段即可。”
明宇和乌拉点头表示知道了，艾查却有些疑惑，问道：“队长，‘滚刀块’应该怎么切？”
萧栗解释道：“所谓滚刀块，其实就是先将食材摆放在菜板上，刀具与食材之间倾斜45°左右切下第一刀，随即一边切一边把食材向后旋转一定角度，确保每次切出来的食材都是大小均匀的不规则块状就好了。”说着，他还动手演示了一下。
艾查立时恍然大悟，“我明白了！”
萧栗赞道：“你的解力很强。”
艾查顿时有点脸热起来，被乌拉抓住好一顿讥笑。
安排好分工，萧栗下意识往右侧也就是第5队的方向看了眼，出乎他意料的是，对方的四名选手看起来异常冷静，甚至面带微笑，仿佛已经想到该如何烹饪自己所选的食材似的。