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“到了！”
从山上走下，五位绝世高手，天刚亮的早晨时间，已抵达山下的小城镇“风林村”。
“风林村”地处港湾，背山面海，北面的大山有天然屏障的作用，居于村中，不冷不热，风平浪静，是个闲逸的好地方。
加上渔船往来众多，海产丰富，四周也有酒楼食肆，虽不算豪华，但也吸引不少游人到来。
横刀领着众人直上大街，一直往前行，便走到挂上“五热糊涂面”的酒楼去。
怎么？横刀就是要带大家到这面店吃面？
这就是横刀口中“极重要的地方”？
卖面、吃面的地方，有啥重要可言？
“五热糊涂面”是此店的招牌面食，十个进来的客人，五个会叫一碗，还有五个，当然会要两碗。
每一碗面只是数文钱，便宜又饱肚，而且滋味无穷的好面，是“风林村”最受欢迎的食品。
热腾腾的老火汤，发出诱人芳香，总是排满的碗子，一列又一列的放在灶头那酒楼的老板，也是大厨的常吉，来“风林村”已二十多年，单凭此“五热糊涂面”便养活了一家七口。一天工作从早到晚，只有下枕的时候才停下来。
人们都大夸常吉对工作的热忱，他总是报以谦逊的微笑。收下你微薄的数文钱，给你顶好的面，还加上温暖笑意，夫复何求！
一行五人，坐在只有两层的小酒楼下层，唯一的店小二恭恭敬敬端来了五热茶味淡，但总算有点清香。
过了不久，名闻远近的“五热糊涂面”终于来了，一来就是五碗，让每一位都能细细品尝。
由红油汤、爆鱼、爆虾、面条制成的“五热糊涂面”，制法就是先放入鱼块，炸熟捞出，馀油经滤清去渣呈酱红色，称红汤，作为熬制面汤调味料之一。
爆鱼选新鲜青鱼，经过刀工处理并腌渍后，再入锅炸熟，然后加调味料烩制而成。
最重要的当然是选面条，要细如银丝、入口甘香、韧性十足的方才算是合用。
虾，则只作配菜，置放面底。
“五热”在于“汤热、面热、鱼热、油热、碗热”，滋味鲜甜，尽在其中。
“为甚么要来这五碗面？”
当这句话在酒楼中响起，上上下下、两层合共一百多食客，都禁不住呆在当场。
来“五热糊涂面店”，不吃“糊涂面”还可吃甚么？小二并不需要问客人要甚么，便自然的送上“糊涂面”，不是小二糊涂，而是这已是最合情合理的自然事。
呆在当场的，除了一众客人外，还有小白、莫问、梦儿，因为发出质问的，是带大家一同来此的横刀。
横刀带大家到此“重要的地方”，来到面店，却不为面，他，搞甚么鬼啊？
当大家都不明所以的时候，原来在努力煮面的店东常吉，已慢步走至横刀等五人身前，恭恭敬敬的先行礼点头，轻声说道：“定然是本店笨小二怠慢了客人，请问五位有何需要呢？”
说得谦卑、有礼，原来每天对着大火炉灶的常吉，倒也颇有点能耐，处变不惊，仍能谦谦待客。
大家的目光都落在横刀身上，是他拒绝了店小二端来的“五热糊涂面”，打圆场，当然由横刀一人承担。
昂然而坐的横刀，厉目电射礼貌周到的常吉，冷冷的道：“你每天都是一样的准备？”
好奇怪的问题，但常吉一样答得畅快。
点了点头的常吉道：“小店当然百年如一日，天天都有准备，只可惜懂得的人太少。”
横刀冷冷道：“今天天机会来了。”
常吉的手突然抖震起来，脸容也忍不住有点抽搐，皮肉在跳，显然是受了很大的刺激。
横刀微微笑道：“看来，你已好｛炫&书&网｝久没有机会了？”
“二十三年又七十四天，大爷，如此漫长岁月的确是等得好苦，幸好，今天终于遇上知音人。”眼眶似有泪珠要滚下来的常吉，手心不停冒汗，兴奋之情尽溢于言表。
当大家仍迷惘、不明之际，横刀终于说出了他的要求。
“先来个‘八宝扒驼掌’、‘四宝开鸟参’，再来个‘母子大会’，加上‘红烧果子狸’，菜到上酒，酒要老酒，常吉御厨，相信这些都难不倒阁下吧？”
说得轻松平常，如此的要求，真的可以容易办到？只见老板常吉吸了老大的一口气，话也不再上一句，便迳自走进店的后方，飞快拿出一碟、二碟的用品、食品来。
不，这不单是食品、用品，还是常吉的命根。
对一个向来视煮食为天职的御厨来说，手中配合煮食的一切，都是命根，他为此而奉献了终生。
横刀千里而来，就是要请小白三人吃顿丰富的？
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第 二 章 死性不能改
神手妙食，变化万端，烹调为手艺，用心竭力煮，焚膏继晷，枯肠穷智，为的就是要煮出一顿人间美食。
妙曲要有知音人，同样美食也要有人欣赏，曾在上代江湖显赫一时的御厨，竟沦落至如斯田地，蛰伏于小村镇内，当个没没无闻的面店老板，每日营营役役。
原因简单得很，这里并没有人懂得欣赏御厨常吉的佳肴美食，他们只满足于每天吃一碗“五热糊涂面”，来个糊糊涂涂的填饱肚子，也就勉强的过一天。也许，人生糊涂得过且过的人真在太多了。
常吉花了并不太久的时间，在村民们目瞪口呆的一阵子中，已煮好了所有横刀要求的美食。
色、香、味俱全的美食，把每一个人都迷住了，如此穷乡僻壤的小村镇，又何曾见过此等宫中一品美食。
鼻子从未嗅过如此肥腴甘香的美食，单是气味己已引人垂涎，当食物端来放在小白等人面前，众口一词都忍不住大加称赞。
小白笑道：“原来海参可以煮得如此有弹性，而且入口溶化，常老兄擅用炉火之神技，当真令人敬佩。”
小白不绝口的赞赏，莫问当然也不例外，甚至是那一直异常沉默的梦儿，也不得不发出由衷地称赞。
毕竟在这等乡下小村镇，能够突然享用到如此珍馐百味，心底下当然畅快无比，情不自禁打从心底笑了出来。
小白把面前酒菜都吃个精光，但一碟完了又来另一碟，肚子总不能都承受下去，只好暂且停筷。
小白舔舔嘴角，笑了笑道：“大师兄为了要表明小师侄重出江湖的要旨、关键，花如此长篇大论来‘说明’道理，倒也太费心思了，小师弟就此谢过。”
明显得很，小白已看穿了横刀的意思，为何带大家一同来品尝美食，内里的涵义跟皇上皇重现武林有何关系？
御厨就是御厨，他并非甚么大将军、武林高手，他的出现岂会跟皇上皇再踏足江湖，争霸为皇有关连？
莫问笑了笑道：“机会，为的就是一个机会，这位手艺非凡的御厨老兄，一直瑟缩在这小村镇，要等到有客人认得他，才有机会耍出十八般武艺，再弄出惊人厨艺的菜式来。”
常吉满脸兴奋之情，彷佛昔日名满京城的风光日子又都回来，那些无处不在的掌声、喝采声，在前朝未亡时，每时每刻都伴在他身边，那时的常吉就是最快乐、最满足的人。
自皇国灭亡，常吉流离失所，不懂攀附权责，难以得到各方大王、贵人的赏识，提携重用，最终只得自食其力。